《GB/T 34004-2017 家用和小型餐饮厨房用燃气报警器及传感器》 和 《GB15322.1-2019 工业及商业用途点型可燃气体探测器》。详细来说：
关于小型餐饮店（单个燃烧器额外热负荷不超越46KW），应选购契合《GB/T 34004-2017 家用和小型餐饮厨房用燃气报警器及传感器》规范的报警器。
大型餐饮店则需挑选满意《GB15322.1-2019 工业及商业用途点型可燃气体探测器》规范的报警器。
1、该规范规矩了工业及商业用途点型可燃气体探测器的技能方面的要求、实验办法、查验规矩及标志、包装、运送和储存。
此外，还有其他有关规范如 《乡镇燃气报警操控办理体系作业规程》（CJJT146-2011）、
《石油化工可燃气体和有毒气体检测报警设计规范》（GBT50493-2019） 和 《乡镇燃气设计规范》（GB50028-2006） 等，也对餐饮业可燃气体报警器的装置和运用提出了详细的技能方面的要求。
在装置可燃气体报警器时，餐饮业主应保证所选设备契合上述有关规范，并经过正规渠道购买品牌度高、质量有保证的产品，以保证人员和产业安全。
